Pentru o viață lungă și fericită: sfaturile înțeleptului de 104 ani, Andrei Voron.

Fiecare din aceste sfaturi uimește prin simplitatea și înțelepciunea sa!

 

1. Învățați să vedeți în jur tot ce este viu și să vă bucurați de tot – iarbă, copaci, păsări, animale, pământ, cer. Priviți-le cu ochi buni și cu o inimă deschisă – și astfel vi se vor deschide niște cunoștințe, pe care nu le puteți găsi în cărți. Vă veți simți reînnoit și împlinit.

2. Formați-vă obiceiul de a sta în orice moment desculț pe pământ. Oferiți corpului posibilitatea de a contacta cu pământul, până când acesta nu a chemat corpul la el.

3. Căutați orice ocazie de a sta lângă apă. Apa vă scapă de oboseală și vă limpezește gândurile.

4. Beți apă curată, oriunde și oricând aveți posibilitatea, fără a aștepta să vă fie sete. Apa este primul medicament. Oriunde m-ar fi dus soarta, mereu am căutat în primul rând un izvor de apă. Nu beți apă dulce sau sărată (minerală) din sticle. Prima vă distruge ficatul, iar a doua afectează vasele.

5. În fiecare zi trebuie să aveți pe masă legume. Sunt folositoare acele legume, care sunt încălzite și umplute de razele soarelui. În primul rând consumați sfeclă roșie – nu există o hrană mai bună decât asta. Înafara de aceasta mâncați fasole, dovleac, fructe de pădure, morcovi, roșii, ardei, spanac, salată, mere, struguri și prune.

6. Mai bine renunțați la consumul de carne. Dacă consumați durerea cuiva – o luați asupra dvs. Mai ales că oamenii nu sunt niște prădători.

7. Alimentele dăunătoare – mezelurile, cartofii prăjiți, biscuiții, dulciurile, conservele, marinada. Alimentele mele – cerealele, fasolea, verdeața. Un animal prădător după ce mănâncă carne, abia se târâie, leneș. Iar calul după ce mănâncă ovăz toată ziua aleargă înhămat la o căruță grea. Lăcustele mănâncă doar iarbă, de aceea au suficientă forță să zboare.

. Este mai bine să mâncați câte puțin, dar de mai multe ori. Pentru a mânca mai puțin beți mai multă apă și compot, optați pentru legumele crude și alimentele sănătoase. De joi seara nu mănânc nimic până vineri seara, doar beau apă.

9. Postul – este cel mai mare dar. Nimic nu vă va întări și nu vă va întineri organismul mai bine decât postul. Oasele devin ușoare ca la o pasăre. În timp ce inima devine veselă ca a unui adolescent. Cu fiecare post mare, sunt mai tânăr cu câțiva ani.

10. Soarele răsare și apune – pentru tine. Munca sporește după răsăritul soarelui. Dacă te vei obișnui cu acest regim îți vei întări corpul și vei avea un suflet sănătos. Creierul se odihnește mai bine și se restabilește, atunci când dormiți seara. Așa dorm călugării și războinicii. Și au suficientă forță.

11. Este bine să dormiți ziua cel puțin jumătate de oră, pe spate, cu fața în sus. Astfel, sângele va alimenta creierul și va reîmprospăta fața. Nu este bine să dormiți îndată după ce mâncați, deoarece atunci sângele se îngroașă, iar grăsimea se acumulează pe pereții vaselor.

12. Stați așezat mai puțin timp și dormiți pe săturate.

13. Încercați să petreceți mai mult timp în aer liber. Obișnuiți-vă să trăiți într-o cameră răcoroasă. Este suficient să țineți picioarele și mâinile la cald și capul la rece. Corpul se îmbolnăvește și îmbătrânește de la căldură. În pădurile din Ussuriysk am cunoscut un chinez bătrân, care mereu purta aceleași haine groase, dar în coliba sa aproape niciodată nu făcea focul pentru a se încălzi.

14. Întăriți organismul slăbit și care se teme de frig cu ierburi. Peste o mână de ierburi, fructe de pădure, frunze și crenguțe de coacăză și zmeură, turnați apă clocotită și lăsați amestecul să se infuzeze. Beți această infuzie pe parcursul zilei. Această băutură este foarte folositoare în timpul iernii.

15. Nu uitați de nuci. Nuca seamănă cu creierul uman. În nuci este concentrată toată forța creierului. Este recomandat să consumați zilnic câte 1 lingură de ulei de nuci.

16. Fiți bun și atent cu oamenii. De la fiecare din ei, chiar și de la o persoană mai puțin înțeleaptă, puteți învăța ceva. Nu faceți din oameni dușmani sau prieteni. Și doar atunci nu veți avea necazuri.

17. Ceea ce vă este destinat, aceea vi se va oferi. Trebuie doar să vă învățați să așteptați cu răbdare. Ceea ce nu vă este destinat să aveți, nici nu merită să așteptați. Lăsați sufletul să fie ușor.

18. Nu credeți în prejudecăți, astrologi sau vrăjitori. Păstrați inima și sufletul în curățenie.

19. Când vă este greu pe suflet trebuie să mergeți mult pe jos. Cel mai bine pe un câmp, prin pădure sau deasupra apei. Apa va lua toată tristețea. Dar țineți minte, că cel mai bun medicament pentru trup și suflet este postul, rugăciunea și munca fizică.

20. Mișcați-vă mai mult. Piatra care se rostogolește, nu este acoperită de mușchi. Problemele și grijile ne țin pe pământ. Nu vă temeți de ele, dar nici nu le lăsați să vă domine. Nu vă fie frică niciodată să începeți să învățați și să faceți ceva nou.

21. N-am fost niciodată în vacanță și nici nu am stat nicio duminică culcat. Odihna mea – este schimbarea activităților. Nervii se odihnesc, atunci când mâinile muncesc. Corpul își restabilește forța, atunci când capul funcționează.

22. Nu cereți puțin. Cereți mult. Și veți obține mai mult decât puțin.

23. Nu fiți vicleni și nu căutați peste tot doar beneficii, dar încercați să fiți utili. O viță care nu dă roade în curând se va usca.

24. Nu râdeți prea mult, dar fiți vesel.

25. Nu mâncați prea mult! Un animal flămând este mai viclean și mai rapid decât un om sătul. Cu o mână de curmale și o cupă de vin, legionarii romani alergau înarmați câte 20 de kilometri și luptau câte jumătate de zi, fără răgaz cu inamicii… În timp ce îmbuibarea și desfrâul patricienilor au făcut ca Imperiul Roman să dispară.

26. După cină, mă plimb în grădină timp de jumătate de oră.

27. În timp ce mâncați nu beți nimic. Nu beți nici înainte de masă, nici imediat după ce ați mâncat.

28. Dacă nu doriți să umblați cu copilul prin spitale și farmacii, lăsați copilul pe seama Naturii. De la o vârstă fragedă, învățați copilul să meargă desculț. Aceasta este cea mai puternică călire. Dacă copilul s-a ars la soare – îi va fi de folos, dacă a fost înțepat de o viespe sau o furnică – de asemenea este bine, s-a înțepat de urzici, s-a scăldat în apa rece, s-a zgâriat cu un ghimpe – înseamnă că s-a călit de multe boli, a devenit mai puternic și și-a întărit spiritul.

29. Când tăiați legumele cu cuțitul, ele își pierd o parte din puterea și energia pământului. Mai bine să le mâncați sau să le fierbeți întregi.

30. Nu trebuie neapărat să beți ceai de comerț. Pentru mine cel mai bun ceai sunt crenguțele tinere de pere. Acest ceai este foarte aromat și are efecte vindecătoare. Elimină sarea și excesul de apă din organism, ameliorează durerea și inflamația articulațiilor. În timp ce cafeaua, ceaiul, băuturile dulci și berea afectează inima.

31. Dacă sunteți obosit, a apărut o slăbiciune sau durere, oferiți corpului posibilitatea de a se odihni. Consumați alimente mai ușoare. Pentru aceasta trebuie să mâncați doar un singur fel de mâncare toată ziua. A doua zi – alt fel de mâncare. Acest regim de alimentare trebuie să-l urmați cel puțin o săptămână.

32. Doriți să rămâneți tânăr mai mult timp? Săptămânal organizați o zi a nucilor și a merelor. Dimineața pregătiți 8 mere și 8 nuci. La fiecare 2 ore mâncați câte un măr și câte 1 nucă. Pentru ca pe parcursul zilei stomacul să fie mereu ocupat.

33. Când simțiți că organismul obosește foarte repede, vă irită totul și nu vă reușește nimic  – este un semn că trebuie să consumați morcovi de 2-3 ori pe zi. În acest mod veți restabili forța organismului.

34. Gătesc mâncare caldă doar pentru 1-2 ori. Alimentele trebuie să fie proaspete.

35. Pentru a evita răcelile, nu vă spălați cu apă fierbinte, mâncați zilnic nuci și usturoi, mergeți desculț pe boabele de porumb și dormiți mult.

36. În sezonul fructelor de pădure, puteți să renunțați la orice mâncare, dar numai nu la fructele de pădure. Consumați zilnic, cel puțin o cană de fructe de pădure. Dacă stelele sunt considerate a fi ochii cerului, atunci fructele de pădure sunt ochii pământului. Nu există printre ele careva fructe mai importante sau mai puțin importante. Fiecare din ele asigură organismului necesarul de energie și forță.

37. Stimulați în dvs sentimentul interior de bucurie și de fascinație asupra vieții.

38. Găsiși timp pentru tăcere, pentru liniște, pentru o conversație sinceră cu voi înșivă.

39. Ce este bine și ce este rău, trebuie să vă spună inima și nu zvonurile provocate de oameni.

40. Nu vă faceți griji pentru ceea ce gândesc alții despre dvs. Fiți propriul dvs judecător al demnității și purității

41. Nu vă supărați pe oameni. Nu-i judecați. Fiecare persoană pe care ați iertat-o va adăuga dragoste pentru voi înșivă.

42. Dacă inima vă este plină de dragoste, în ea nu este loc de teamă.

43. Nu concurați cu nimeni și cu nimic. Fiecare are destinul său.

44. Săracul nu este cel care are puțin, dar cel cui îi este puțin.

45. Nu bateți niciodată copiii și nu țipați la ei. De altfel veți crește din ei niște sclavi.

46. Nu vă certați. Fiecare are propriul adevăr și propria supărare.

47. Nu învățați oamenii cum să trăiască și ce să facă. Eu doar le dau câte un sfat, atunci când mi-l cer.

48. Nu vă considerați cel mai important, cel mai demn sau mai bun decât alții.

49. Nu încercați să fiți un exemplu pentru alții. Căutați un exemplu în jurul dvs.

50. Puterea vindecătoare – somnul sănătos. Dar trebuie să-l meritați în fiecare zi printr-o muncă sau un efort.

Felul de a vorbi reflectă starea minții

Cum vorbesc oamenii în ziua de azi? Ei nu prea atrag atenția la intonație și la cuvintele pe care le exprimă. Folosind cuvinte injurioase sau pur și simplu vulgare, noi parcă am uitat ce înseamnă vorbirea frumoasă și înălțătoare.

Dar asta nu reflectă doar ignoranța și decadența noastră. Oare nu e evident că atunci când spunem cuvinte licențioase noi dăm de înțeles că suntem nefericiți și nu avem pace interioară? Noi vociferăm tot negativul din noi, ca după asta să ne mirăm că ne îmbolnăvim și avem o mulțime de alte probleme.

Există o legătură strânsă și directă între vorbire și rațiune. Dacă mintea e sănătoasă, vorbirea este demnă. Dacă gândim sănătos, nu ne preocupăm de gafele celor din jur, nu criticăm, nu emitem pretenții, nu ne plângem pentru “soarta grea”. Vorbirea este calmă și binevoitoare și îi face plăcere interlocutorului.

Conform statisticilor 90% din certuri și conflicte apar din cauza că cineva vorbește de rău. Noi trebuie să învățăm a vorbi într-o manieră demnă și binevoitoare, stăpânind cuvintele și intonația.

E curios că noi căpătăm trăsăturile acelui om la care ne gândim și despre care vorbim. Iar dacă îl criticăm și evidențiem trăsăturile negative ale cuiva, vrând-nevrând ni le atribuim pe acestea și nouă. În schimb dacă vorbim de bine, lăudăm și încurajăm calitățile pozitive ale cuiva, le căpătăm și noi pe acestea.

Cu cât mai mult egoism, invidie și răutate avem în noi, cu atât mai greu ne vine să spunem un cuvânt frumos despre cineva. Cu cât mai veninos este limbajul nostru, cu atât mai răi devenim și noi.

Unul din motivele pentru care omul contemporan are atât de puțin timp este că vorbește prea mult, iar unde sunt multe cuvinte, ele devin ieftine. Trebuie să vorbim puțin, calm, cu răbdare și demnitate, astfel cuvintele noastre capătă valoare.

Cuvintele trebuie cântărite, căci de multe ori se întâmplă să supărăm pe cineva pentru simplul fapt că am spus un cuvânt nepotrivit, chiar și fără vreo intenție rea. Cuvintele sunt ca sabia, ele trebuie să fie pline de sens.

Nu demult am întâlnit o veche cunoscută și am spus: “Vai, ai slăbit! Eram cât pe ce să nu te recunosc”. Ea a răspuns  foarte sec: “Sunt la dietă”. Am mai discutat puțin și ne-am despărțit. Și abia după asta mi-am dat seama că remarca mea a fost foarte nepotrivită, căci slăbirea bunăoară putea fi provocată de o boală, iar cuvintele mele ar fi putut să o supere. De aceea am decis de atunci să fiu foarte atentă atunci când expun asemenea judecăți.

Cuvintele sunt pline de sens atunci când sunt spuse cu grijă și cu dragoste. Atunci chiar și reproșurile vor fi recepționate de interlocutor, căci cuvintele vor ajunge direct la inimă și îl vor face să înțeleagă că reproșul a fost de fapt un sfat, un ajutor, iar nu o remarcă obraznică.

Altfel, dacă vorbim cu răutate, acest lucru se reflectă și în chipul nostru. Atunci cei din jur văd egoismul și mândria noastră.

“Adevărul spus fără dragoste este minciună” – spunea Fericitul Augustin. Oricât de dure ar părea dintr-o parte cuvintele unei mame către copil, el le înțelege și le acceptă, căci simte că sunt spuse din dragoste, nu din ură. De aceea atunci când facem un reproș cuiva, trebuie fie să o facem cu dragoste, fie să ne abținem pentru a nu face un rău și mai mare.

Crezi că ești bătrân la 50 de ani? Iată ce spun oamenii de știință

O veste bună pentru cei care au 40, 50, 55 de ani: acum bătrânețea începe la vârsta de 75-80 de ani. Adică, cu 25 de ani mai târziu decât pentru generația părinților noștri.

Până nu demult, în viața omului existau doar 3 perioade principale: tinerețe, maturitate şi bătrânețe. Acum, “maturitatea” se întâmplă la 50 de ani și marchează un nou început, care pur și simplu nu a existat înainte.

Ce știm despre maturitate?

1. Această etapă durează aproape 30 de ani – de la 50 până la aproximativ 75.

2. Spre deosebire de ideile anterioare, capacitățile fizice și intelectuale ale omului în această perioadă, cu o abordare corectă, nu scad, ci rămân nu mai rele, iar în unele cazuri chiar mai bune decât în tinerețe.

3. Potențial, aceasta este cea mai calitativă perioadă din viața omului, deoarece combină în sine: sănătatea, puterea și experiența de viață. Conform tuturor statisticilor din ultimii ani, cel mai fericit moment al vieții este la – 65 de ani.

4. Cei care au acum 55-65 de ani trăiesc această perioadă pentru prima dată în istoria omenirii. Înainte, pur și simplu nu exista, pentru că oamenii îmbătrâneau mult mai devreme.

5. În următoarele decenii, persoanele cu vârsta cuprinsă între 50-75 de ani vor deveni cel mai mare grup de vârstă de pe planetă.

Rareori ne dăm seama, că programul de viață pe care îl urmăm cu strictețe atunci când călătorim prin viață, este de fapt, incorporat în noi de generațiile anterioare. Tot de generațiile anterioare sunt create acele cărți, filme, sistem educațional care în copilărie și în tinerețe ne formează conștiința.
Însă generațiile anterioare nu aveau idee despre viața de după 50 de ani, din simplu motiv că după 50 de ani, în principiu, viața nu exista. De aceea, acești ani nu sunt incluși în programul vieții pe care l-am moștenit de la ei.

Conform statisticilor, pentru cei care astăzi au în jur de 50-55 de ani, bătrânețea va începe nu mai devreme de 80 de ani. Este foarte, foarte plăcut, bineînțeles. Tocmai ne-au oferit încă 25 de ani (!) de viață activă și ocupată. Problema este că nu am fost învățați cum să folosim acest dar. Și ca rezultat, trecând granița la 50 de ani și acceptând din neștiință bătrânețea prematură, riscăm să pierdem 25-30 de ani, care – fără exagerare – ar putea fi cei mai buni din viața noastră.

După 50 de ani, în viață vine un moment minunat când există timp, sănătate, putere, libertate față de obligațiile sociale, experiență și până la începutul bătrâneții, după standardele moderne, încă un sfert de secol!

Nu pierdeți acest timp în zadar. Apoi veți regreta!

Dacă aveți peste 50 de ani, pentru Dvs. astăzi totul este posibil: hobby-uri noi, bucurii și impresii noi, o nouă carieră, o nouă dragoste, noi călătorii. Și calitatea acestor impresii de viață depășește cu mult tot ceea ce era disponibil în tinerețea lipsită de experiență sau maturitatea împovărată cu obligații.

Să trăiești şi să tot trăiești!

Articol publicat pe portalul floaredetei.ro

Cele 8 trăsături care arată că ești un om educat

Cum poate fi definit un om educat? La aceasta intrebare a incercat sa raspunda si scriitorul Anton Cehov intr-o scrisoare pe care i-a trimis-o fratelui sau NiIkolai, un pictor talentat, dar cu multe slabiciuni, care isi nesocotea maiestria si ducea o viata dezordonata. Autorul rus a sintetiza opt insusiri pe care orice persoana educata ar trebui sa le aiba, printre acestea numarandu-se si onestitatea sau altruismul.

Mi te-ai plans adeseori ca “nimeni nu te intelege”. De asta nu s-au plans nici macar Goethe si Newton. S-a plans numai Hristos, dar El nu vorbea despre propria persoana, ci despre invatatura Sa. Toti te inteleg perfect. Daca nici macar tu nu te intelegi, nu-i invinui pe ceilalti.

Te asigur ca, in calitate de frate si apropiat al tau, te inteleg si din tot sufletul te compatimesc. Toate calitatile tale eu le cunosc foarte bine, le apreciez si am cel mai adanc respect pentru ele. Eu, daca vrei, ca dovada ca te inteleg, pot sa ti le enumar, scrie avocatnet.ro.
Dupa mine esti bun, prea bun as zice, marinimos, nu esti egoist, te imparti pana la ultimul banut, sincer. Iti sunt straine invidia si ura, esti ingenuu, iti este mila de oameni si animale, nu esti meschin, nu esti ranchiunos, ai incredere in semenii tai. Ai fost inzestrat de sus cu ceva ce nu are toata lumea: ai talent. Acest talent te situeaza deasupra a milioane de oameni, deoarece la 2.000.000 de oameni le revine un pictor.

Talentul te situeaza mai presus: chiar daca ai fi fost broasca raioasa sau testoasa si atunci te-ar fi respectat, pentru ca talentului i se iarta totul. Ai un singur neajuns. De la el ti se trag toate problemele. Defectul tau e lipsa totala de educatie. Iarta-ma, desigur, dar veritas magis amicitiae (adevarul mai presus de prietenie – n.red)…

Ideea e ca viata are propriile conditii. Pentru a te simti ca pestele in apa intr-un mediu de intelectuali, pentru a nu fi strain in mijlocul ei si sa nu te apese, trebuie sa fii binecrescut. Talentul te-a adus in acest mediu , ii apartii, dar… te atrage in afara lui si trebuie sa balansezi intre publicul cultural si locuitorii de vizavi. Isi pune amprenta si provenienta din clasele de jos. E greu sa o invingi, deosebit de greu.

Oamenii educati, in opinia mea, trebuie sa indeplineasca urmatoarele conditii:
1. Ei respecta personalitatea umana, de aceea sunt intotdeauna indulgenti, blanzi, amabili, ingaduitori. Ei nu se rascoala din cauza ca le lipseste un ciocan sau o bucata de guma de ras pierduta; locuind cu cineva, ei nu fac din asta o favoare si la plecare nu zic: “cu dumneavostra e imposibil de trait”. Ei iarta si galagia si frigul si carnea arsa si iutimea si prezenta in locuinta lor a persoanelor straine.

2. Nu sunt compatimitori numai cu cersetorii si pisicile. Ei sufera si pentru ceea ce nu se poate vedea cu ochiul liber.

3. Ei respecta proprietatea altora si de asta isi platesc datoriile.

4. Sunt curati la suflet si le este frica de minciuna ca de foc. Nu mint nici macar in privinta fleacurilor. Minciuna este jignitoare pentru cel ce o asculta si ii scade respectul fata de cel care o spune. Ei nu pozeaza, se comporta pe strada la fel ca acasa, nu arunca cu praf in ochii celor mai mici. Nu sunt flecari si nici indiscreti atunci cand nu li se cere. Din respect pentru urechile celorlalti, ei adesea tac.

5. Ei nu se depreciaza pentru a obtine compasiune si ajutor de la ceilalti. Nu canta pe strunele altor suflete, pentru ca drept raspuns, acestia sa ofteze si sa-i rasfete. Ei nu spun: “pe mine nu ma intelege nimeni!”

6. Nu sunt vanitosi. Nu se lasa atrasi de stralucirea diamantelor false, nu tin sa faca cunostinta cu celebritati, nu se entuziasmeaza de primul intalnit la “Salon’e” Nu cauta sa fie cunoscut in toate berariile.

7. Daca au talent, il respecta. Pentru asta sunt gata sa sacrifice linistea, femeile, vinul, agitatia.

8. Ei cauta sa-si cultive simtul estetic. Nu pot sa adoarma imbracati, nu admit ca peretele sa aiba crapaturi pline de plosnite, sa respire aer murdar, sa paseasca pe podeaua plina de scuipat si nu se multumesc cu mancarea pregatita la lampa de gaz. Ei incearca sa-si innobileze si sa-si stapaneasca instinctul sexual. In aceasta privinta, ei sunt educati si deloc vulgari. (…) Ei nu fac abuz de vodka. Nu miros dulapurile, deoarece stiu ca nu sunt niste porci. Ei beau doar cand sunt liberi sau la ocazii alese, pentru ca au nevoie de o minte sanatoasa intr-un corp sanatos.

Si inca multe altele. Asa sunt cei educati. Pentru a creste mai sus de nivelul mediu, in care ai ramas prins, nu este deajuns sa citesti numai din Pickwick si sa inveti pe de rost monologul lui Faust. Nu este de ajuns sa pleci in Yakimanka (un cartier din Moscova – n.red.), pentru ca peste o saptamana sa fugi de acolo.

Aici este nevoie de munca neintrerupta, zi si noapte, sa citesti necontenit, sa studiezi, vointa. Trebuie pretuita orice ora. Calatoriile in Yakimanka si inapoi nu te vor ajuta. Trebuie sa renunti la modul tau de viata definitiv si sa cotesti brusc. Vino la noi, sparge sticla de rachiu si apuca-te de citit. Macar pe Turghenev, pe care nu l-ai citit…

Sursa

Cozonac din caietul bunicii – iată ce nu trebuie să faci ca să îți iasă pufos și delicios

Cozonac din caietul bunicii: ce nu trebuie să faci ca să îți iasă pufos și delicios?

Ai nevoie de: 1 kg făină albă 8 gălbenușuri, la temperatura camerei 50 g drojdie 500 ml lapte 1 ou mic, amestecat cu 4-5 linguri lapte, pentru uns 200 g unt + 30 g pentru uns tăvile esență de rom și vanilie 2 linguri ulei 3 linguri coajă de lămâie și portocală 300 g de zahăr 1 linguriță de sare.

Pentru a prepara umplutura: 250 g miez de nucă copt, măcinat 8 albușuri bătute spumă esență de rom 3 linguri cacao 300 g zahăr.

Cum se prepară? Într-o cană cu lapte cald se pun 3 linguri de făină. Când s-a mai răcit, se adaugă drojdia și o lingură rasă de zahăr. Se amestecă, apoi se lasă să crească într-un loc cald până își dublează volumul. Gălbenușurile se bat spumă cu zahărul într-un castron adânc. Se adaugă sarea, uleiul, esențele, coaja de lămâie și de portocală și 100 g de unt topit.

Maiaua se toarnă peste gălbenușuri. Se adaugă laptele călduț și se amestecă. Făina se încorporează treptat și se frământă bine până ce aluatul începe să se desprindă de pe mâini. La final se adaugă restul de 100 g de unt topit. Aluatul se împăturește, să prindă aer, până se încorporează tot untul.

Vasul se acoperă cu un șervet sau cu folie alimentară și se lasă la crescut 50-60 de minute, până își dublează volumul.

Între timp, se pregătește umplutura și se dă drumul la cuptor să se încingă. Albușurile se bat spumă. Se adaugă zahărul și se amestecă până se întăresc. La final se adaugă cacao, esență de rom și nucă. Se omogenizează și se lasă să se odihnească.

Când a crescut suficient, aluatul se împarte în patru părți egale. Pe un blat uns cu puțin ulei se întinde câte o foaie de aluat, cu mâinile, potrivită ca lungime cât să încapă în tava de cozonac. Într-un capăt, pe lung, se întinde umplutura, apoi se rulează. Se pune în tava unsă cu unt și tapetată cu hârtie de copt. Se unge cu puțin lapte și ou, se presară zahăr și se mai lasă 20-30 de minute la crescut. Între timp se pregătesc ceilalți cozonaci.

Când și-au dublat iar volumul, cozonacii se dau la cuptor 45-50 de minute, după care se înțeapă cu o scobitoare sau cu un pai din matură pentru a vedea dacă mai rămâne cocă pe el sau daca este copt.

Atenție: Nu frământați cu făina rece. Făina și celelalte ingrediente trebuie să fie la temperatura camerei.

Câteva trucuri pentru cozonaci pufoși: Ingredientele trebuie să aibă aceeași temperatură. Scoate ouăle cu o zi înainte din frigider pentru a le permite să ajungă la temperatura camerei. Făina trebuie să fie uscată și tot la temperatura camerei. Bucătăria trebuie să fie călduroasă și, după ce faceți aluatul, e bine să nu deschideți ușa sau geamul, pentru a nu se face curent. Toate ingredientele lichide trebuie să fie călduțe – nu foarte fierbinți, nu foarte reci. Când amestecați drojdia, apa și făina, nu adăugați sare! Vasul în care frământați aluatul trebuie să fie călduț. Pentru asta, îl puteți clăti cu apă fierbinte și apoi șterge foarte bine. Cozonacul va avea o culoare frumoasă dacă frecați ouăle cu puțină sare. Zahărul se va încorpora mai ușor dacă este topit în lapte.

 

Sursa

Care este ora potrivită pentru a merge la somn, dacă doriți să vă treziți dimineața înviorat și energic? Un tabel util pe care trebuie să-l păstrați!

Fiecare din noi cunoaște sentimentul când deșteptătorul vă trezește dintr-un somn dulce sau vă întrerupe un vis interesant. După o trezire forțată, încă mult timp nu vă puteți reveni și înțelege unde sunteți și vă simțiți lipsit de energie. Din fericire, există o modalitate de a vă trezi mereu fără probleme. După cum se știe, în timpul somnului are loc alternarea a două faze principale de somn: faza rapidă și faza lentă. Un somn odihnitor și liniștit este compus din 5-6 cicluri complete de somn. Oamenii de știință au calculat durata fiecărui ciclu, ceea ce a permis să se determine cu exactitate intervalul de timp, în care organismul este în faza de somn REM (în această fază vă treziți mai ușor).

O persoană obișnuită adoarme aproximativ în 15 minute, adică dacă trebuie să vă treziți la ora 6 dimineața, ar trebui să vă culcați la 20:45 sau la 22:15. Cu ajutorul acestul tabel veți ști la ce oră trebuie să mergeți la somn pentru a vă trezi odihnit:

Sperăm că acest tabel vă va ajuta să vă treziți ușor și cu o dispoziție bună. Dacă somnul și alimentația sunt sănătoase și corecte, atunci după 7 ore de somn veți putea să vă treziți singur, fără a folosi deșteptătorul. Miezul nopții este timpul de odihnă pentru toată natura, deoarece soarele este în cea mai joasă poziție posibilă. Soarele este responsabil pentru timp, de aceea regimul zilnic și regimul de alimentare este strâns legat de activitatea solară.

La ce oră trebuie să mergeți la culcare?

Cel mai bun timp pentru a merge la culcare și odihnă este între ora 21:00 și 00:00. Înainte de miezul nopții o oră de somn se numără ca 2 ore, fapt confirmat și de oamenii de știință contemporani. În acest timp, se odihnește sistemul nervos al omului.

Pentru a vă convinge de acest lucru, puteți face un experiment:

– culcați-vă la ora 21:00, după care treziți-vă la ora 1:00 sau 2:00 noaptea. Veți simți că sunteți odihnit de parcă ați fi dormit o noapte întreagă. În multe țări orientale, până acum, oamenii trăiesc conform acestui regim. Ei dorm anume în această perioadă, pentru că doar așa se odihnește și se restabilește sistemul nervos. Dacă nu ați dormit în acest timp, atunci puteți dormi după aceasta și 12 ore, dar sistemul nervos nu se va odihni. În consecință, apar stările de lene, apatie și somnolență.

La ce oră trebuie să vă treziți dimineața?

Somnul în perioada între ora 2:00 până la ora 6:00, vă face mai veseli și mai entuziaști.

Energia care acționează asupra perioadei somnului în care vă treziți determină și starea în care veți fi toată ziua. Prin urmare, trebuie să vă treziți în intervalul dintre ora 2 până la 6 dimineața pentru a fi sub influența energiei pozitive și a avea o bună dispoziție pe parcursul întregii zile. În Orient, acest timp se numește Timpul Sfinților. În acest interval de timp se trezesc oamenii care și-au propus să se dezvolte spiritul și conștiința. Dimineața devreme, este cel mai bun timp să vă gândiți la ceva înălțător și sublim.

Dacă vă treziți devreme, vă veți gândi toată ziua la lucruri frumoase și veți simți bucuria de a trăi. De asemenea veți avea o intuiție bună.

Savanții japonezi au analizat timpul înainte de răsăritul soarelui și au descoperit următoarele:

–  această perioadă de timp este pătrunsă de razele soarelui, care provoacă un efect special în organism. În acest timp, organismul funcționează în două moduri: regimul de noapte și regimul de zi, adică în mod pasiv și activ. Anume în acest timp are loc trecerea de la regimul de noapte la regimul de zi. Cu alte cuvinte, aceste raze solare schimbă regimurile. Dacă o persoană în acest timp doarme, atunci schimbarea regimurilor nu se produce.

Mai târziu, pe parcursul întregii zile, organismul funcționează într-un regim slăbit. Sunteți impus toată ziua să vă luptați cu somnul care vă doboară, deoarece organismul funcționează în regimul greșit. De aici, apare și consumul exagerat de cafea și ceai, care sunt substanțe narcotice ușoare. De asemenea, această perioadă de timp (între ora 2 și 6 dimineața) este cea mai recomandată pentru curățarea corpului.

Dacă o persoană se trezește devreme, atunci organismul său, se curăță și se eliberează de toxine în mod natural.

Sursa

Cum să lărgești încălțămintea strâmtă: 5 recomandări de la un cizmar experimentat!

Cu siguranță, fiecare femeie are în dulap cel puțin o pereche de încălțăminte pe care o poartă doar atunci când știe că va sta așezată. Când probăm încălțămintea, aceasta ni se pare comodă și frumoasă. Dar  imediat după ce ajungem acasă descoperim că am făcut o cumpărătură nereușită. Dacă nu știți cum să procedați în acest caz, așa încât să vă bucurați de perechea nouă de încălțăminte, vă propunem câteva recomandări de la un cizmar cu experiență.

Cum putem lărgi încălțămintea strâmtă

1. Pentru a lărgi pantofii prea strâmți ștergeți încălțămintea cu spirt. Înmuiați vata în spirt și ștergeți interiorul pantofilor. Încălțați încălțămintea pentru 2 ore și disconfortul  va dispărea. Cizmarii recomandă să faceți același lucru și cu încălțămintea de mărime potrivită, dar care vă roade. Spirtul înmoaie segmentele prea duri de piele, astfel încât să nu aveți probleme cu încălțămintea incomodă.

2. Puteți lărgi încălțămintea cu ajutorul unui uscător de păr și o pereche de ciorapi groși. Îmbrăcați ciorapii, după care încălțați pantofii și suflați cu uscătorul pe toată suprafața încălțămintei. Peste 15 minute pantofii se vor lărgi simțitor.

3. Încălțămintea din piele naturală poate fi lărgită cu ajutorul uleiului de ricin. Ungeți pantofii înăuntru cu puțin ulei, lăsați un timp ca uleiul să se îmbibe, după care îndepărtați urmele de ulei cu un șervețel. Această metodă este recomandată nu doar pentru încălțămintea nouă, dar și pentru încălțămintea pe care nu ați purtat-o de mult timp și care a început să vă roadă.

4. Pentru a înmuia pielea și a lărgi încălțămintea prea strâmtă, trebuie să o ungeți cu parafină. În acest scop puteți folosi o lumânare obișnuită din parafină. Ungeți pielea încălțămintei cu parafină pe noapte. Dimineața ștergeți încălțămintea cu un șervețel, îndepărtând urmele de parafină.

5. O altă metodă verificată de a lărgi încălțămintea strâmtă sunt ziarele. Ticsiți pantofii cu ziare umede și lăsați să se usuce. Este obligatoriu ca încălțămintea să se usuce la temperatura camerei, dar lângă o sursă de încălzire.

6. Cea mai eficientă metodă de a lărgi încălțămintea sunt pungile de plastic. Umpleți pungile de polietilenă, la nivelul de aproximativ 1/4 cu apă. Introduceți pungile în interiorul pantofilor și puneți pantofii în congelator, până apa va îngheța. În timp ce îngheață apa se dilată și încălțămintea se lărgește.

Aceste metode simple vor ajuta să înmuiați pielea aspră a încălțămintei noi și să o lărgiți, astfel încât să vă simțiți confortabil.

 

Sursa

Inima este un mecanism uluitor, însă are o suferință prea puțin cercetată: Sufletul. Doar un suflet sănătos ține inima sănătoasă

Inima noastră este un mecanism uluitor: într-o zi şi o noapte, ea bate fără încetare, de aproape 100.000 de ori, trimițănd sângele să circule prin vase şi organe.

Iar nouă ni se pare ab­so­lut firesc. Abia în momentul când ea iese din ritm, se poticneşte ori se opreşte, sau când avem senzaţia că pompează prea slab şi că începem să respirăm cu greutate, ne dăm seama că acest mușchi din cen­trul corpului nostru nu mai lucrează aşa cum tre­buie. În mod obişnuit, cauzele sunt căutate în exte­rior: alimentaţie cu grăsimi, băut, fumat, epuizare, moştenire genetică. Dar inima mai are o suferinţă prea puţin cercetată: sufletul. Inima este strâns le­gată de sentimente.

Nu degeaba se spune că „ne-am luat o piatră de pe inimă” sau că „ne-a stat inima în loc”. Iar expresia „inimă zdrobită” nu reprezintă, aşa cum s-ar crede, o simplă metaforă. „Sindromul inimii zdrobite” este realmente o boală, descrisă şi acceptată ca atare în anii ’90. Simptomele ei clinice sunt identice cu cele ale unui infarct.

Suferinţele sufleteşti afectează circulaţia sângelui şi provoacă decese cu cauză necunoscută. Inima, acest organ extrem de sensibil, funcționează ca un sistem de avertizare ce ne atrage atenția că în viaţa noastră există ceva care nu e în ordine. Avem multe lucruri de făcut, dacă dorim ca inimii noastre să-i meargă mai bine.

Avem nevoie de aer curat – Oricui i se pare logic că poluarea aerului afec­tea­ză căile respiratorii şi plămânii. Însă mulţi nu conștientizează că şi inimii îi dăunează aerul încărcat cu pulberi fine şi gaze de eşapament. Particulele gaziforme declanşează inflamaţii de-a lungul căilor respiratorii, dar şi în anumite zone ale sistemului circulator.

Un mare număr de studii ne arată că poluarea aerului accelerează procesul de îngustare a vaselor, începând cu cele coronariene, dar şi cu vasele din regiunea craniană şi cervicală. Are de suferit microcirculaţia de la nivelul creierului, al picioarelor, al diverselor organe. Nanoparticulele din aer măresc riscul de afecţiuni cardiovasculare.

Un experiment realizat cu concursul a 15 partici­panţi nefumători a pus în evidenţă faptul că, după numai o oră de expunere la emisii de gaze provenite de la motoarele Diesel, se manifestă deja tulburări funcţionale la vasele de sânge.

Fără ţigări ne e mai bine – Fumatul nu este numai cancerigen. Nicotina, o adevărată otravă pentru organism, face inima să bată mai repede, îi măreşte necesarul de oxigen şi produce vasoconstricţie. Cine renunţă la fumat va trăi mai sănătos, în toate privinţele. Medicii au con­statat că, după cinci ani de la ultima ţigară, riscul de infarct şi de accident vascular cerebral este redus la jumătate.

Mişcarea ne ţine pompa în funcţiune – Subsolicitarea motorie duce la su­pra­­greu­tate şi, totodată, favorizează ate­roscleroza, diabetul, hipertensiunea, slă­birea memoriei şi stările depresive.

Toa­te acestea aduc prejudicii inimii. Spe­cia­liştii ne recomandă să facem mişcare de mai multe ori pe săptămână, minimum câte 20 de minute, fără pau­ză. Sportul de rezistenţă, ca jog­gingul, înotul, mer­sul pe bicicletă, constituie o mo­dalitate optimă de prevenire a afecţiunilor ini­mii. Utile sunt însă şi activităţile moderate, ca plimbările în pas alert. Cifra ideală: 10.000 de paşi pe zi.

Să menţinem echilibrul – Stresul personal şi profesional poate provoca hi­pertensiune şi aritmie cardiacă. Cine se simte mereu sub presiune şi are probleme cu somnul ar trebui să se întrebe:

„Cum îmi gestionez eu solicitările vieţii de fiecare zi?”. O cale de redobândire a echilibrului este meditaţia. Cercetătorii de la Universitatea Cal­gary au des­coperit că medi­ta­ţia nu in­duce doar cal­mul, ci şi re­gene­rează până la nivel ce­lular.

Liniştea ne dă forţă – Un studiu iniţiat de spe­cia­liştii germani a urmă­rit modul cum zgomotul influenţează sis­temele imun şi circulator, la lo­cui­torii marilor oraşe.

Iată unul din rezultatele investi­gaţiilor: persoanele care avu­se­seră în timpul nop­ţii un ni­vel de zgo­mot de 55 de de­ci­beli sau mai mult, la fereastra dormito­ru­lui, au pri­mit trata­ment pentru hi­per­­tensiune de aproape două ori mai frecvent decât cele la care nivelul de zgomot nu atinsese 50 de de­cibeli. Aşadar, asigu­raţi-vă li­niştea în dormitor, eventual în­lo­cuind ferestrele cu unele ca­re să vă ofere pro­tecţie fonică.

Inima stă cu noi la masă – Cum arată meniul dvs.? Abia în anii ’50, cerce­tătorii au ajuns la concluzia că s-ar putea să existe o legătură între alimentaţie şi afecţiunile car­dio­vasculare.

De atunci şi până astăzi, nenumărate stu­dii ne-au furnizat dovezi în acest sens. Inimii îi plac grăsimile nesaturate din uleiul de măsline sau de in şi acizii graşi Omega-3 din peştele de mare. Ea apreciază înainte de toate legumele, salatele, fruc­tele, leguminoasele şi produsele din făină inte­grală.

Diabeticii se confruntă cu un risc mărit de in­farct, deoarece boala lor favorizează depuneri pe pereţii vaselor de sânge. De asemenea, ei prezintă adesea valori crescute ale tensiunii şi colesterolului, ca şi un excedent de greutate corporală. Dacă vă aflaţi în această situaţie, adresaţi-vă unui nutriţio­nist, care vă poate elabora o dietă personalizată, cu cât mai puţină carne. Ba chiar deloc!

Ajutor de la farmacie – Un studiu clinic de dată recentă confirmă că arginina îmbunătăţeşte considerabil starea vaselor de sânge. Acest aminoacid devine şi mai eficient atunci când este asociat cu vitaminele din comple­xul B. * Extractele de păducel dilată vasele coro­na­riene şi ameliorează funcţionarea miocardu­lui.

* Mag­neziul contribuie la normalizarea tensiunii arteriale şi, implicit, la sănătatea inimii. Ni-l putem administra sub forma suplimentelor nutriţionale, dar şi consumând unele alimente care îl conţin în cantităţi mari: nuci, banane şi fulgi de ovăz.

Abstinenţa digitală – O primă măsură care ar trebui luată este aceea de a vă asigura că nu veţi fi contactaţi la orice oră din zi şi din noapte. Căci cine trăieşte într-o stare de alarmă permanentă – chiar şi fără a conştientiza acest lucru – nu va reuşi niciodată să se deconec­te­ze, pentru a se ocupa liniştit de treburile sale zil­ni­ce.

Şi obiceiul de a trece mereu în revistă e-mail-urile vă distrage atenţia de la ceea ce aveţi de făcut. Mai curând sau mai târziu, aceste întreruperi repetate vă vor vicia atmosfera de lucru, dând naştere unor frustrări şi creând condiţii propice pentru sindromul burnout şi îmbolnăvirea inimii. Stabiliţi nişte intervale anume, în care urmează să vă citiţi poşta electronică.

Un somn mai bun – Lipsa cronică de somn re­duce capacitatea de a compensa enervarea şi stresul, sporind riscul de afecţiuni cardio­vas­culare. Aceasta nu înseamnă că aveţi motive serioase să vă neliniştiţi din pricina câtorva nopţi când aţi dormit mai prost, dacă în rest somnul dvs. este unul sănătos şi odihnitor. Nece­sarul de somn diferă de la o persoană la alta.

Pe al dvs. îl puteţi verifica foarte uşor, răs­punzând la trei întrebări.

1. Vă trebuie un deşteptător, ca să vă treziţi la timp dimineaţa?
2. Aveţi nevoie de cafea sau de alte stimulente, pentru a face faţă activităţilor de rutină de peste zi?
3. În zilele libere, dor­miţi mai mult decât în cele lu­crătoare? În cazul când răspun­sul a fost de fiecare dată afirmativ, înseamnă că dor­miţi fie prea puţin, fie la ore ce nu corespund ritmu­lui dvs. natural.

Corectaţi-vă ritmul zilnic – Dacă aveţi tendinţa să vă culcaţi şi să vă sculaţi prea târziu, încercaţi o resetare a ritmului zilnic. În acest scop, lăsaţi cât mai mult lumina soarelui să vă însoţească în cursul dimineţii, iar seara, renunţaţi la sursele puternice de lumină şi închideţi cât mai devreme televizorul şi monitoarele cu leduri (da, inclusiv smartphone-ul dvs.).

Muzica preferată a inimii – Sunetele acţionează direct asupra creierului. Melodiile pot încetini sau accelera pulsul, deci au potenţialul de a scădea tensiunea arterială şi nivelul de hormoni ai stresului. Îndeosebi muzica clasică este favorabilă inimii, căci ea risipeşte angoasele şi stările depresive.

Forţă şi rezistenţă – Cardiologii recomandă antrenamentele de rezis­tenţă, combinate cu unele specifice de forţă, pentru a reduce tensiunea şi a creşte randamentul inimii. Cine se antrenează de trei ori pe săptămână, câte 45 de minute, poate obţine rezultate mai bune decât cu medicamentele hipotensoare. Oamenii cu afecţiuni cardiace sunt cei dintâi care au de profitat de pe urma acestor exerciţii. Bineînţeles, li se va întocmi un program adaptat la capacităţile lor fizice.

Fericirea femeii (Spathiphyllum) planta-minune! Planta care mi-a salvat viața

Spathiphyllum sau ,,Fericirea femeii” sau ,,Crinul Păcii” pe lângă faptul că servește ca decor, curăță aerul, dar și armonizează relațiile de familie. În plus, nu necesită o îngrijire deosebită. Nu veți regreta niciodată dacă veți crește ”Fericirea femeii” acasă sau la birou.

Spathiphyllum este un adevărat aspirator, curăță perfect aerul de praf, de evaporări nocive, reduce daunele cauzate de radiațiile echipamentelor de birou. Iată de ce se recomandă să fie prezent în birouri, iar acasă să puneți planta în camera de zi sau în birou, unde se află computerul și televizorul. Având în vedere faptul că nu este capricioasă și poate înflori aproape în permanență, planta din America de Sud este, evident, pe placul multor persoane.


În popor, planta a fost numită ”Fericirea femeii” și i-au fost atribuite o mulțime de proprietăți mistice:

-se crede că dacă o femeie singuratică începe să crească această plantă, în curând își va găsi fericirea;

-spathiphyllum îmbunătățește energia casei și poate aduce proprietarilor bunăstare și fericire;

-”Fericirea femeii” este un barometru al dispoziției. Dacă scandalurile și certurile sunt frecvente în casă și nu există înțelegere reciprocă, atunci floarea începe să se usuce, încetează să mai înflorească și poate să moară; au descoperit unii cercetatori.

-și cel mai important, dacă planta din casa dumneavoastră a înflorit, atunci foarte curând puteți avea un copil mult așteptat. Se crede că această floare ajută chiar și femeile care sunt deja disperate în încercările de a deveni mame.

CUM SĂ ÎNGRIJIȚI – Spathiphyllum s-a născut în America de Sud, deci, iubește căldura. Temperatura optimă pentru această plantă este de 18 – 25 de grade, dacă este mai joasă, atunci se poate îmbolnăvi. Deoarece în natură floarea crește în junglă, nu tolerează curenții și lumina directă a soarelui. Dacă razele solare cad direct pe plantă, pot provoca arsuri. În perioadele cele mai călduroase ale zilei, ar fi mai bine să transferați planta în umbră sau să o acoperiți. Spathiphyllum tolerează mai ușor umbra și semiumbra, însă lipsa îndelungată de lumină poate afecta culoarea și dimensiunile frunzelor – acestea vor fi firave și mici. Cea mai bună opțiune pentru această floare este fereastra de est.

Deoarece provine din jungla umedă, preferă ca pământul să fie ud, dar nu exagerat de umed. Pentru spathiphyllum se vând chiar vase speciale cu tăvi încorporate, în care se toarnă apă și ea este absorbită treptat în stratul inferior al solului (adică hrănește rădăcinile). Astfel se asigură umiditatea moderată a pământului. Planta iubește foarte mult pulverizarea, dacă veți face acest lucru zilnic, vă va mulțumi cu frunze viu colorate.

Se fertilizează, ca și alte plante, cu îngrășământ complex: 1 dată în 2 săptămâni primăvara și vara (din aprilie până în septembrie). Toamna și iarna ar fi mai bine să renunțați la fertilizare și chiar să reduceți udarea, planta are nevoie de odihnă. Dacă veți ține cont de toate aceste sfaturi, atunci floarea va înflori pe tot parcurul anului.

CE PROBLEME POT APĂREA – În ciuda îngrijirii nepretențioase, spathiphyllumul, de asemenea, se poate îmbolnăvi. Deseori planta încetează să înflorească, frunzele încep să se usuce, capătă o culoare maro sau verde foarte deschis. Toate aceste probleme pot apărea din cauza mai multor factori.

1.Iluminare incorectă – Dacă lumină nu este suficientă, frunzele își pierd culoarea intensă, vârfurile lor devin galbene, iar tulpinile se desfac prea tare. Dacă, dimpotrivă, lumina directă a soarelui este

în exces, atunci frunzele sunt acoperite de pete de la arsuri.

2.Surplus de apă – Rădăcinile încep să putrezească, iar frunzele să se înnegrească.

3.Insuficiență de apă – Frunzele sunt mici și ofilite, nu sunt la fel de elastice ca înainte.

4.Dăunători – Păianjenului roși îi place să-și țese pânzele pe partea dorsală a frunzelor. Din acest motiv ele încep să se îngălbenească și să se îndoaie. Planta trebuie tratată cu fungicid.

ALTE PROBLEME
Înflorește mai rău

Nu uitați să îndepărtați la timp săgețile ofilite, după ce spata plantei (de fapt, floarea este spadicele cărnos din interior, nu spata albă) va începe să devină verde. Cu cât mai mult timp păstrați aceste inflorescențe verzi, cu atât mai multe puteri ele absorb și cu atât mai puține flori va avea planta.

De asemenea, floarea poate duce lipsă de minerale, încercați să o fertilizați.

Vârfurile frunzelor se îngălbenesc și se usucă

Pentru spathiphyllum aerul este prea uscat, are nevoie de mai multă umiditate. Cât de corect nu ați uda planta, ea are nevoie de pulverizare. Perfect ar fi un umidificator. Nu uitați că ”Fericirea femeii” vine din jungla umedă. Puteți pune mușchi în tavă pentru a menține umiditatea rădăcinilor.

Mult spor!

E soluția pentru o imunitate de fier – consumați lămâi înghețate ca să eliminați toxinele și paraziții din corp

Încă din antichitate lămâia a arătat că are puteri incredibile de a detoxifica organismul, de a sprijini funcția organelor cu rol de purificare, de a întări sistemul imunitar și a încetini acțiunea radicalilor liberi pentru a preveni dezvoltarea diferitelor boli.
Puțină lume știe însă că cea care conține de până la zece ori mai multe vitamine este coaja lămâii. În plus, pentru a vă bucura de beneficiile acestui fruct trebuie să-l consumați înghețat!

Potrivit ultimelor studii în vigoare, coaja lămâilor are capacitatea de a distruge orice parazit sau vierme prezent în corp, având totodată capacitatea de a stimula eliminarea toxinelor din organism. Lămâia are și un puternic efect antibacterian, reglează tensiunea arterială și nu în ultimul rând combate stresul și depresia.

Condiția esențială este ca lămâia să fie consumată congelată!
Procedura de congelare este extrem de simplă: se spală bine lămâile cu apă și bicarbonat, se clătesc apoi se pun la congelator. După ce îngheață fructul se răzuie și se transformă într-o pudră de lămâie care se consumă în salate, înghețată, supe, sosuri sau cereale si în diverse băuturi.
Sursa1

Atunci când mănânci o felie de lămâie sau bei o limonadă proaspătă, obţii mai mult decât o limbă încreţită şi un gust de acru în gură.
Lămâia este o sursă foarte bogată în compuşi chimici vindecători, care îmbunătăţesc imunitatea, întăresc vasele de sânge, ajută la vindecarea pielii şi chiar la blocarea dezvoltării anumitor celule care pot declanşa apariţia cancerului.

PUTEREA UNEI LĂMÂI
Atunci când eşti răcită, nu subestima rolul vitaminei C – sau sfatul verificat şi încercat de a consuma băuturi cu lămâie. Vitamia C din lămâie reduce nivelul de histamină din organism, substanţă care contribuie la apariţia congestiei nazale şi oculare.

Totodată, vitamina C este un antioxidant puternic care, de asemenea, determină scăderea nivelurilor de molecule instabile care distrug celulele, cunoscute sub numele de radicali liberi şi ajută la protejarea împotriva bolilor de inimă.

Organismul foloseşte vitamina C pentru a îmbunătăţi activitatea celulelor sistemului imunitar şi pentru fabricarea colagenului, substanţa care ajută la dezvoltarea ţesuturilor pentru vindecarea rănilor.

IATĂ CÂTEVA MOTIVE CARE SĂ TE ÎNDEMNE SĂ CONSUMI LĂMÂIE:
Scade riscul de apariţie a calculilor renali. Lămâile conţin o mare cantitate de acid citric, substanţă chimică care reduce excreţia de calciu şi ajută la prevenirea formării dureroaselor pietre la rinichi. Doi litri de limonadă zilnic, preparată cu suc proaspăt de lămâie – cât mai puţin zahăr posibil – sunt la fel de eficienţi precum medicamentele tip citrat.

Întăreşte venele! Sucul de lămâie este bogat în bioflavonoidul (un grup de substanţe chimice antioxidante de origine vegetală) numit rutin, care întăreşte pereţii venelor şi ai capilarelor şi reduce durerea – uneori chiar şi apariţia venelor varicoase.

Protejează împotriva cancerului de sân. Limonena este o altă substanţă chimică localizată în coaja de lămâie şi în membrane de culoare albă de sub ea. Experimentele au arătat că această substanţă are o semnificativă acţiune antitumorală. Cercetătorii studiază în present limonena pentru potenţialele ei utilizări în tratamentul cancerului, în special celui mamar.

Este considerat a fi singurul fruct cu pH alcalin care participă în mod eficient la reechilibrarea pH-ului sangvin.

Vindecă acneea! Vitamina C din lămâie ajută pielea să fie strălucitoare şi omoară bacteriile care cauzează acneea.

Scade febra! Când răceala cauzează febra, o cană de suc de la 1-2 lămâi cu apă fierbinte şi miere, consumată la fiecare 2 ore, va ajuta cu siguranţă la scăderea febrei.

Pe lângă cantitatea mare de Vitamina C, lămâia conţine şi alte vitamine benefice, cum ar fi: Vitamina A, Vitamina E, Fier, Cupru, Potasiu, Magneziu sau Vitamina K.

Previne îmbătrânirea! Datorită acestor minerale şi vitamine pe care le conţine, lămâia participă la menţinerea sănătoasă a ţesuturilor din organism, împiedicând procesul de îmbătrânire şi sporind longevitatea.

Datorită fibrelor natural şi substanţelor purificatoare pe care le conţine, lămâia purifică intestinele şi intensifică mişcările de evacuare ale conţinutului intestinal, prevenind şi tratând, astfel, constipaţia.